Салаты/закуски
Салаты
Закуски
Фирменный
210 гр

Отварной говяжий язык, маринованные огурцы, запеченный картофель, свежие помидоры, перепелиное яйцо, красный лук, зелень. Заправлен майонезом с добавлением горчицы

Гурия
250 гр

Свежие помидоры, огурцы, зелень, Имеретинский сыр и кедровые орешки. Заправка на основе свежего тархуна

Салат с грецким орехом
250 гр

Свежие огурцы, помидоры, грецкий орех, красный лук и зелень. Заправлен оливковым маслом и лимонным соком

Мцхета
200 гр

Копчёная курица, говядина, помидоры, маринованные и свежие огурцы, сыр Пармезан и зелень. Заправлен майонезом

Меоре
250 гр

Сёмга слабой соли, тигровые креветки, микс из листьев салата, сочная мякоть апельсина, лимонно-масляная заправка

Рыбное плато
180 гр

Сёмга слабой соли, копченый угорь, масляная рыба

Сельдь с картофелем
250 гр

Сельдь слабого посола с печеным картофелем, красным луком и зеленью

Ассорти грузинских сыров
385 гр

Сулугуни, Имеретинский сыр, Адыгейский сыр